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Beignets de mil ou gnonmi

  • Temps Prépar...
    20 Min
  • Temps Cuisson
    55 Mins
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Ingrédients

Instructions

Étape 1

Mettre la bouillie de riz tiède dans une cuvette.

Étape 2

• Ajouter la farine de mil. Mélanger le tout pour obtenir une solution pas trop compacte (ajouter de l'eau si nécessaire). Ajouter la banane écrasée. Ajouter le sucre.

Étape 3

• Mélanger le tout. Laisser reposer pendant 2 heures. Faire frire dans un moule adapté.

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