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- Cuisine: Ivoirienne
- Difficulté: moyen

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Temps Prépar...20 Min
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Temps Cuisson55 Mins
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Vues7 043
Ingrédients
Instructions
Pour la pâte Mélanger la farine, le beurre, l'eau, la levure, le sel et la levure, bien travailler
Ensuite former une bouler et laisser reposer 1h
Pour la farce
Cuire tous les légumes ensemble pendant 5 mn
Ajouter la viande
Saler et poivrer
Stopper la cuisson une fois la viande cuite et le mélange ne contenant plus d'eau. Découper les pâtes en forme de petits cercles Répartir la préparation à la viande hachée sur le centre de chaque petit cercle de pâte puis refermer
Faire frire et c'est prêt!
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Chausson à la viande
Ingrédients
Suivez les Instructions

Pour la pâte Mélanger la farine, le beurre, l'eau, la levure, le sel et la levure, bien travailler

Ensuite former une bouler et laisser reposer 1h

Pour la farce

Cuire tous les légumes ensemble pendant 5 mn

Ajouter la viande

Saler et poivrer

Stopper la cuisson une fois la viande cuite et le mélange ne contenant plus d'eau. Découper les pâtes en forme de petits cercles Répartir la préparation à la viande hachée sur le centre de chaque petit cercle de pâte puis refermer

Faire frire et c'est prêt!
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