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Temps Prépar...30 Min
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Temps Cuisson20 Min
Ingrédients
Instructions
Mélangez la farine, la levure, le sel, la muscade, et faites un puits
Mélangez dans un autre bol le sucre et le beurre, battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez l'œuf, le gingembre et la vanille
Versez le mélange obtenu dans le puits et mélangez en ajoutant progressivement le lait
Travaillez bien la pâte (elle ne doit pas être molle)
Étalez la pâte sur une planche avec un rouleau
Farinez la pâte et découpez-la
Chauffez de l'huile et faites frire vos croquettes.
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Ingrédients
Suivez les Instructions
Mélangez la farine, la levure, le sel, la muscade, et faites un puits

Mélangez dans un autre bol le sucre et le beurre, battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez l'œuf, le gingembre et la vanille

Versez le mélange obtenu dans le puits et mélangez en ajoutant progressivement le lait

Travaillez bien la pâte (elle ne doit pas être molle)

Étalez la pâte sur une planche avec un rouleau

Farinez la pâte et découpez-la

Chauffez de l'huile et faites frire vos croquettes.
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