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Temps Prépar...20 Min
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Temps Cuisson55 Mins
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Vues
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Temps de préparation:20min Temps de cuisson: 45min
Étape 2
Ajouter de l'eau tiède au fonio, puis laisser reposer pendant 15 min
Étape 3
Faire cuire à la vapeur
Étape 4
Dans une autre casserole préparer les gombos et les aubergines
Étape 5
Ecraser les gombos et les mélanger au fonio cuit et saler
Étape 6
Utiliser les aubergines et les piments pour la décoration du fonio.
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