Si vous cherchez une collation rapide et facile qui plaira à tous les membres de votre famille, ces mini pizzas sont la solution parfaite.Elles sont simples à réaliser et personnalisables à l’infini, en utilisant vos garnitures préférées. De plus, les mini pizzas sont parfaites pour les fêtes d’enfants, les soirées cinéma ou même les apéros dinatoires.
La pâte à pizza est la base de cette recette, et vous pouvez la faire maison ou utiliser une pâte à pizza pré-faite pour gagner du temps. Pour cette recette, nous utilisons un rouleau de pâte à pizza, mais si vous voulez une version plus saine, vous pouvez également utiliser une pâte à pizza maison à base de farine complète.
La sauce tomate pour pizza est la prochaine étape. Et vous pouvez la faire vous-même ou utiliser une sauce tomate en conserve.
Le fromage râpé est un élément clé de la recette de mini pizzas. Vous pouvez utiliser votre fromage préféré. Le fromage mozzarella est un choix populaire pour les pizzas. Mais vous pouvez également utiliser du fromage cheddar, du fromage de chèvre, ou tout autre fromage qui fond bien.
Retrouvez ici la recette de notre pâte à pizza fait maison. Vous pouvez la faire à l’avance et conserver.
Ingrédients
Instructions
Ajouter le sel et poivre à la purée de tomates
À l’aide d’un emporte pièces, découper la pâte à pizza en petits cercles et déposer sur la plaque du four
Déposer sur chaque cercle, 1 cuillerée de sauce tomate, de la viande hachée et parsemer de fromage
Préchauffer le four à 220° et à température enfourner pendant environ 10 mn en surveillant la coloration et c'est prêt!
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