La salade de pommes de terre aux œufs est une recette simple et délicieuse, elle serait idéale pour le diner ou en entrée!
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Faire cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, les découper puis réserver
Étape 2
Émincer l'oignon
Étape 3
Découper les oeufs
Étape 4
Mélanger la moutarde, la mayonnaise, l'huile d'olive et le vinaigre puis saler et poivrer au goût
Étape 5
Y ajouter les pommes de terre, le maïs et mélanger délicatement
Étape 6
Ajouter la moitié des oeufs découpés, mélanger puis servir en déposant le reste des oeufs tout autour.
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