Plusieurs études ont démontré les bienfaits du chocolat noir sur la santé. Le plus important c’est de bien choisir le chocolat, il doit contenir au moins 60% de cacao. Nous vous listons 7 vertus incroyables du chocolat noir ci dessous:
1- Un antidépresseur naturel
Grâce aux substances contenues dans le cacao, capables d’augmenter la production d’endorphine, il contribue à maintenir l’humeur et se positionne comme un puissant allié du moral.
2- Le chocolat noir prévient les maladies cardiovasculaires
Grâce aux flavonoïdes qu’il contient, le chocolat abaisse les risques de maladies cardiovasculaires et d’accidents vasculaires cérébraux (AVC). Ces antioxydants aident en effet à maintenir la souplesse des artères et à limiter les risques d’athérosclérose.
3- C’est un allié pour les femmes enceintes
Le chocolat serait conseillé aux femmes enceintes car, en facilitant la circulation sanguine, il améliorerait le fonctionnement du placenta, mais aussi la croissance et le développement du fœtus. En plus, il réduit l’hypertension.
4- Il booste la mémoire
Les flavonols accentuent l’afflux de sang dans l’hippocampe, la partie du cerveau associée aux capacités de mémorisation. Manger du chocolat noir riche en ces antioxydants permettrait donc d’entretenir notre mémoire.
5- Il améliore la qualité du sommeil
Un sommeil troublé est parfois lié à une carence en magnésium. Puisque le chocolat noir en contient des quantités intéressantes, en consommer permet de combler ce manque et donc de rééquilibrer le rythme veille/sommeil.
6- Il améliore les capacités sportives
Manger 40 grammes de chocolat noir par jour boosterait les performances des sportifs, grâce à l’épicatéchine, qui dilate les vaisseaux sanguins et réduit la consommation d’oxygène.
7- Il aide à lutter contre les rides
Les antioxydants qu’il contient , comme la catéchine, aident à garder un corps dynamique.
Alors, à vos tablettes de chocolats…NOIR bien sûr 😋
