Notre délicieuse recette de mini croquettes fondantes pour ces vacances est tout ce qu’il vous faut pour faire plaisir aux enfants et les grands aussi car elles sont vraiment à tomber.
Découvrez également notre recette de croquettes au fromage.
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Mettre la farine et la levure dans un récipient
Étape 2
Ajouter le sucre, le sucre vanillé, l’œuf et le lait
Étape 3
Bien mélanger le tout et ajouter enfin le beurre
Étape 4
Bien faire incorporer le beurre à la pâte en mélangeant
Étape 5
Laisser reposer au frais environ 30min
Étape 6
Découper puis passer à la friture à feu moyen
Étape 7
Nos croquettes sont prêtes quand elles sont dorées.
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