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Biscuits au sésame

Biscuits au sésame dans une assiette blanche

Envie d’une délicieuse gourmandise à déguster à tout moment de la journée ? Ces biscuits au sésame vont vous séduire par leur croquant irrésistible et leur saveur sucrée. Un vrai régal à partager en famille ou entre amis. Les graines de sésame apportent une touche originale à ces biscuits, leur donnant une texture unique qui vous fera craquer à coup sûr. Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse, et ajoutez une petite touche de gourmandise à votre journée. Bon appétit !

Retrouvez notre recette de biscuits coco-chocolat.

Découvrez également la recette des biscuits à la confiture.

Ingrédients

Instructions

Étape 1

Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème

Étape 2

Ajouter l'œuf et continuer à battre puis ajouter le lait

Étape 3

Ajouter la farine, la levure chimique et la moitié des graines de sésame

Étape 4

Mélanger le tout pour obtenir une boule

Étape 5

Laisser reposer la pâte au frigo au moins 30 min

Étape 6

Etaler la pâte entre 2 papiers sulfurisés et découper à l’aide d’un emporte-pièce

Étape 7

Enrober les biscuits de graines de sésame de qu’elles de y adhèrent

Étape 8

Disposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les faire cuire pendant environ 15-20 minutes à 180°

Étape 9

Laisser ensuite refroidir avant de déguster.

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