Spaghetti à la Sauce Bolognaise, simple et délicieux ! Cette recette maison est super facile, mélangez de la viande hachée, des tomates et des épices, puis versez le tout sur des spaghetti cuits. C’est un plat italien classique qui plaira à tous les amateurs de bonne cuisine. Même si vous n’êtes pas un pro en cuisine, cette recette vous fera briller à table. Essayez-la et régalez-vous !
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Ingrédients
Instructions
Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile
Ajouter la viande hachée, saler, poivrer puis ajouter la carotte
Ajouter la mixture de tomate et le concentré de tomate
Laisser cuire 5min avant d’ajouter le reste des épices et ajuster le sel si nécessaire
Laisser mijoter 10 à 15min
Pendant ce temps faire cuire les spaghetti
Une fois la sauce est prête, servie avec les spaghetti.
Ajouter une càc de sucre à la sauce pour réduire l’acidité.
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