Souvenir de notre enfance, les beignets soleil sont beaucoup prisés par les petits et même les grands. Découvrez notre recette pour régaler les tous petits pendant ces vacances.
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Diluer la levure dans de l’eau et attendre environ 10min
Étape 2
Ajouter ensuite le sucre, le jus de citron et le beurre fondu
Étape 3
Ajouter la farine et le gingembre moulu
Étape 4
Bien mélanger puis laisser reposer pendant 1h30 environ
Étape 5
Une fois la pâte montée, faire des boules, laisser reposer encore 30min puis passer à la friture à feu doux
Étape 6
Retirer les beignets du feu une fois cuit.
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