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Mousse au chocolat

  • Temps Prépar...
    20 Min

Ingrédients

Instructions

Étape 1

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs

Étape 2

Faire fondre le chocolat au bain-marie

Étape 3

Hors du feu, incorporer les jaunes et le sucre

Étape 4

Battre les blancs en neige ferme

Étape 5

Ajouter délicatement les blancs au mélange

Étape 6

Mettre au frais 2h minimum et c'est prêt.

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