Une délicieuse recette de petits pains moelleux farcis à la viande hachée et fromage ! Imaginez des petits pains tout chauds, sortant du four, avec un cœur rempli d’une savoureuse farce de viande hachée et de fromage fondu. Un pur bonheur! Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous simplement !
Retrouvez ici notre recette de pains à la crème pâtissière.
Ingrédients
Instructions
Commencer par mélanger la levure avec 2 Càs de lait tiède et laisser reposer
Ensuite ajouter le reste du lait, le sucre et l'huile, puis la farine et le sel
Mélanger le tout et laisser la pâte reposer au moins une heure
Après repos, travailler un peu la pâte puis la diviser en 12 pâtons et faire des petites boules
Étaler chaque boule, ajouter de la farce et du fromage avant de fermer
Laisser lever encore 30min, badigeonner avec un jaune d'oeuf puis faire des petites incisions sur les pains
Enfourner à 200° pendant 15min environs et c’est prêt.
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