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Sablés au gingembre

  • Temps Prépar...
    5 Min
  • Temps Cuisson
    10 Min

Ingrédients

Instructions

Étape 1

Mélanger la farine, le gingembre et le sucre

Étape 2

Ajouter l'œuf et mélanger à nouveau.

Étape 3

Puis ajouter le beurre en petits morceaux. La pâte va former une boule.

Étape 4

Mettre au réfrigérateur une heure environ.

Étape 5

Étaler ensuite la pâte et découper des cœurs à l'aide d'un emporte-pièce.

Étape 6

Cuire 10 minutes environ à 180°C. Bien surveiller, les sablés ne doivent pas être dorés sur leur surface.

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