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Soupe de machoiron frais

Ingrédients

Instructions

Étape 1

Nettoyer le poisson, et bien laver

Étape 2

Disposer dans une casserole en y ajoutant une pincée de sel et la moitié d'un oignon coupé en dés et laisser bouillir 5min

Étape 3

Mixer tous les autres légumes et ajouter la mixture sur les poissons

Étape 4

Ajouter ensuite 2 verres d’eau et laisser cuire 15min

Étape 5

Ajouter les grains d'akpi écrasés

Étape 6

Vérifier et rectifier l'assaisonnement, laisser cuire à feu doux jusqu'à la consistance souhaitée et c'est prêt.

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