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Minis pains au lait

  • Temps Prépar...
    1h50 Min
  • Temps Cuisson
    20 Min
  • Vues
    265

Ces petits pains sont tellement moelleux et délicieux qu’ils conviendraient parfaitement pour le petit déjeuner familial, petits et grands vont adorer!

Ingrédients

Instructions

Étape 1

Dans un saladier, versez la farine, la levure, le sucre et le sel puis mélangez.

Étape 2

Dans un autre saladier, mélangez l’œuf avec le lait. Faites fondre le beurre et ajoutez-le à ce mélange.

Étape 3

Versez petit à petit ce mélange dans le premier saladier. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et laissez reposer pendant 1h environ.

Étape 4

Formez ensuite vos petits pains, déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé et laissez reposer encore 30 min.

Étape 5

Badigeonnez les pains avec un peu de lait à l'aide d'un pinceau puis faites cuire les pains dans un four à 180°C (th.6) durant 20 min.

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