Découvrez notre recette de soupe de pondeuse bien épicé pour égayer vos papilles. Cette soupe est idéale en période fraîcheur pour vous réchauffer ou encore vous aider à vous remettre d’une grippe.
Retrouvez également ici notre recette de choukouya de poulet à la poêle.
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Mettre le poulet dans la casserole, ajouter le sel, le poivre et l’ail écrasé puis porter au feu
Étape 2
Après 5min, ajouter les oignons, tomates et piments mixés ainsi que le concentré de tomate
Étape 3
Laisser cuire pendant 1h
Étape 4
Ensuite ajouter le gingembre et rectifier l’assaisonnement si nécessaire
Étape 5
Cuire encore 30min environ et c’est prêt.
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